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送料無料★長谷園【伊賀焼いぶしぎんCT-80(大)】(長谷製陶 いぶしぎん 大)煙も香りも逃がさず本格スモーク!土鍋の遠赤外線で家庭で手軽に燻製料理長谷園伊賀焼いぶしぎん(家庭用燻製器)のレビューは!?

40代 女性さん
一人暮らしですが、大を購入。年末のクリスマスパーティでスペアリブをスモークしたのですが、7人分一気にできました!短時間でホントに香ばしくスモークできて大満足です。スモークしたあとに、友達がやってきたのですが、通常のお料理のいい匂い程度とのことでした。一人で使うときは一段で使えますし、買ってよかったです。

年齢不詳さん
燻製のみという贅沢な土鍋ですが、買って良かった。 簡単に煙も出ず美味しく出来ます。 ただもう少しレシピが付けて欲しかったので星一つ減らしました。 初心者には一冊燻製のレシピ本を購入した方が良いと思います。

50代 男性さん
土鍋なので扱いが簡単。手入れがしやすいので喜んでいます。 もう少しリーズナブルな価格であれば良いのにな・・・。

30代 男性さん
初めて作りましたが、難しい。切り方が大きいのかうまく火が通りきらない。書かれているやり方で一回でできるレシピがないと厳しいです。いい香りもするのですが、すこし匂いがきつすぎる気もします。子供は食べれませんでした。また食材の大きさなどをかえて挑戦してみます。

30代 女性さん
簡単にスモークできていい感じです。 構造上煙もほとんど気にならないので、室内で使う方にはお勧めです。

年齢不詳さん
部屋でできると知り手軽に扱えそうなので ほかに安いのもあったけど 一生使うと思って購入しました。 できれば換気扇の近くのほうがやっぱいいです。 でもそれほど問題なかったでした。 値段は高いけどつくりもしっかりしていて満足です。

年齢不詳さん
ベーコンを作るために購入。大きい方を買いましたが、一度に1kgのベーコンを作る容量はない、かな?。下味をつけ、ピチットで水分を取ったものでも、出来上がるまで2度ほど燻製しても、内部まで完全に加熱されているかどうか・・・。 肉でも厚みのあまりない物、チーズなどは1回の燻製で美味しくできました。 煙がモクモクでる事はありませんが、1回ぐらいだとあまり気になりませんが、独特のにおいは漂います。 私は、煙やにおいが少ない・手軽に台所でできる点が重要でしたので、そこはよかったと思います。高いのを買っちゃったし、意地でも活用したいところ。 大量に作りたい。本格的にやりたい人には物足りないかも。

40代 男性さん
家で気軽にスモークができます!大きいのを選んでよかったです。本当に煙が少なく、美味しいスモークができました。